바쁜 하루를 보내는 직장인에게 있어 식사 방식은 단순히 배를 채우는 행위가 아닙니다. 건강, 체중 관리, 집중력 유지와도 직결되기 때문에 어떤 방식으로 식사를 구성하느냐는 매우 중요한 문제입니다. 최근 다이어트를 고민하는 많은 직장인 사이에서 화두가 되는 두 가지 방법, 바로 간헐적 단식과 소식다식입니다. 이 글에서는 이 두 가지 식사 전략의 원리, 장단점, 직장인에게 얼마나 현실적으로 적용 가능한지를 깊이 있게 비교해 드립니다.간헐적 단식 – ‘언제 먹느냐’가 핵심인 전략간헐적 단식(Intermittent Fasting)은 일정한 시간 동안 음식 섭취를 제한하고, 공복 상태를 유지해 지방 연소를 유도하는 식사 방식입니다. 대표적으로 16:8 방식, 즉 하루 24시간 중 16시간은 공복, 8시간 안에 식..