40대 이후에는 고혈압 위험이 급격히 증가하면서 식단 관리가 건강의 핵심이 됩니다. 특히 과도한 나트륨 섭취는 혈압을 높이는 주요 원인이기 때문에 저염식 실천, 채소 섭취 확대, 혈압에 좋은 식재료 활용이 필수적입니다. 이 글에서는 혈압을 안정시키는 데 도움을 주는 저염식의 기본 원칙, 채소 중심 식단, 오트밀 등 혈압에 효과적인 슈퍼푸드를 중심으로 실생활에서 실천할 수 있는 식단 전략을 구체적으로 안내합니다.저염식의 중요성과 실천법혈압 상승의 가장 큰 원인 중 하나는 나트륨의 과다 섭취입니다. 특히 가공식품, 외식, 반조리 식품 등에 숨어 있는 숨은 소금이 문제입니다. WHO(세계보건기구)는 하루 나트륨 섭취 권장량을 2000mg(소금 약 5g)으로 제한하고 있으며, 한국인은 평균적으로 이보다 2배 이..